材料(約23個人分)
- 小麦粉
- 120g
- 強力粉
- 80g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 砂糖
- 70g
- こめ油
- 40g
- 卵Lサイズ
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにこめ油と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。卵も入れて混ぜ、さらに牛乳も入れる。
きれいに混ざったら粉類をすべていれ、ゴムベラで混ぜる。
-
- 2
- 油を160℃くらいに熱して生地をスプーンで一口大にすくって落としいれる。
-
- 3
- 3~5分くらいかけてこんがり揚げればできあがり。
きっかけ
グルグル混ぜて揚げるだけ!簡単に作ってみました。
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