いちごミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
   いちごはヘタをとって、ヨーグルトと一緒に混ぜつぶしておく。

2. 2

   鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかける。砂糖を溶かしながら加熱し、沸騰する前に火からおろし、ゼラチンを入れて溶かす。いちごも入れてよく混ぜる。

3. 3

   型に流しいれて冷やしかためればできあがり。