材料（１斤人分）
- 強力粉
- ２４０ｇ
- ココアパウダー（無糖）
- １５ｇ
- スキムミルク
- １５ｇ
- 水
- １９０cc（１７５ｇ）
- バター
- ３０ｇ
- 塩
- ５ｇ
- 砂糖（ブラウンシュガー）
- ３０ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
- 刻んだ板チョコレートかチョコチップ
- ６０ｇ
作り方
-
- 1
- チョコレートは５mm大に刻みます。
全材料をＨＢに入れ、スタートさせます。
-
- 2
-
- ちなみにうちのＨＢは
ZOJIRUSHI BB-HB10です。
「食パンふんわり」コース、
焼き色は「うすい」を選んで
ます。
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