卵白１個！白いレモンカスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵白・砂糖・小麦粉を入れ、ダマがないように
   よく混ぜる。

2. 2

   １に牛乳を加え混ぜて、
   電子レンジで１分加熱する。一度とりだしよく混ぜる。
   再度１分加熱する。
   （５００Ｗ使用）

3. 3

   バニラエッセンス・レモン果汁を少しずつ加えながら
   よく混ぜる。