蟹と白菜！クリームグラタンピザ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は千切りにし、フライパンへ入れ、小麦粉・バターを加え火をつける。
   牛乳を加え弱火で沸騰させながら、ソースを作る。
   蟹は絞り、身と汁にわけ、ソースに汁を加えておく。（固さは調節）

2. 2

   生地の上に１のソースをのせ、蟹の身・チーズ・３ｃｍ幅に切った万能ねぎを散らす。

3. 3

   ２２０℃で１５分程焼き
   できあがりです。