さんま蒲焼でうまき風卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と白だしを入れて溶いておく。

2. 2

   卵焼き器にキッチンペーパーで油を引く。

3. 3

   お玉いっぱい分程の卵を流し入れ、固まってきたらさんまを置いて巻いていく。

4. 4

   巻いた卵を端に寄せて、また油をひきお玉より少し少なめの卵を入れて固まってきたら巻く。

5. 5

   また油を引いて卵を流し入れ、卵がなくなるまで繰り返し焼いていく。

6. 6

   最後はフライ返し等で形を整えたら完成です(^^)