かぼちゃとマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを蒸して、細かく潰しておきます。

2. 2

   ベーコンは1㎝幅にカットし、玉ねぎはみじん切りにして、バターで炒め、お皿などに取り出しておきます。

3. 3

   お好みのマカロニをボイルして、お湯を切っておきます。

4. 4

   ★印の材料を鍋に入れ、中火よりやや弱火にして混ぜながら、なめらかな状態にします。

5. 5

   グラタン皿に油を塗り、３のマカロニを盛り、その上に４を流し入れます。

6. 6

   ２のベーコンと玉ねぎを、５の全体に散らします。

7. 7

   ６の上全体にミックスチーズを散らします。

8. 8

   ７をオーブンに入れ、約6分綺麗な焦げ目が付く様に焼き、出来上がりです。