ニラとカニかま玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニかまは半分に切って、指で割いておきます。

2. 2

   ボウルに玉子を割り入れ、☆の調味料と1.のカニかまをいれて、良く混ぜ合わせます。

3. 3

   ニラは1束の半分ぐらいを、5mmくらいの幅で刻みます。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、ニラをさっと炒めます。

5. 5

   2.の溶き玉子を流し入れて、箸で掻き回しながら形を整えていきます。

6. 6

   形が整ってきたら、コロコロしながら中まで火を通します。

7. 7

   まな板の上にとり、冷めたら斜めに切ります。

8. 8

   お弁当箱に詰めて、出来上がり。