簡単☆干し柿（富有柿）レシピ・作り方

Name: 簡単☆干し柿（富有柿）
Yield: １
Ingredients: 普通の柿（熟していないもの） １コ

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あきち☆

渋柿のようにはなりませんが、これはこれでおいしいですよ☆
そのまま食べてもいいし、お菓子やお料理などにも使えます。個人的には、チーズと合わせるのが好きです♪

みんながつくった数 4件

材料（１人分）

普通の柿（熟していないもの）: １コ

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作り方

1

柿の皮をむいて３～５㎜くらいにスライスする。

※種がある時には、注意してスライスしてくださいね。
2

ザルやネットなどに並べて天日干し。
お好みのかたさに乾けば出来上がり～♪
3

＜アレンジ＞
ただ今、ブランデーに漬け込み中～！
グラニュー糖をまぶしてもOK！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

やわらかくなった柿ではできないので、かためのものを使ってください。後は・・・切って干すだけですね☆

きっかけ

たくさんあって一度には消費できないので、保存用に作りました。

公開日：2011/11/26

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このレシピを作ったユーザ

あきち☆ 思い付きの簡単アレンジメニューを楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2013/11/02 16:10

干すことで甘みが増してとても美味しいですね。ついつい食べ過ぎちゃいます。。。(＞人＜;)

daecheon

ありがとうございま～す♪ ホントだ、食べ過ぎ注意ですね（＾_＾；）でも、いっぱい並んでておいしそう☆

2011/12/11 21:15

気に入りましてリピです☆となりはりんご。干し果物バンザイ。

ナヲミング

気に入っていただけて、しかもリピだなんて・・・嬉しいです♪ りんごですか～イイですね！私ももっと色々やってみよ～（＾▽＾）

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