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ヘルシーなチーズ風味ケーキ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
みむら3
混ぜて焼くだけ!! 簡単です♪
冷やしてから食べた方がおいしいです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
絹ごし豆腐
100g
ヨーグルト(今回は無脂肪)
100g
砂糖
60〜70g
粉チーズ
大さじ4
レモン汁
大さじ1
卵
2個
薄力粉
大さじ2
作り方
1
豆腐とヨーグルトとレモン汁を滑らかになるまでよく混ぜる。
砂糖と粉チーズを加え、さらによく混ぜる。
(ミキサーでも可)
2
別のボウルで、卵を泡立てるようによく混ぜたら、⑴と合わせてさらに混ぜる。
3
薄力粉を加えて、ダマがなくなったら、型に流し入れ、180℃のオーブンで35分〜45分焼いて、冷やせば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とにかくよく混ぜる! これだけです。今回は、ハンドミキサーで混ぜました。
きっかけ
ヨーグルトと絹ごし豆腐を使って、カロリー控えめなケーキを作ろうと思いました。
公開日:2011/05/03
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関連情報
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関連キーワード
簡単チーズケーキ
ヘルシー
豆腐ケーキ
粉チーズ
料理名
チーズケーキ
このレシピを作ったユーザ
みむら3
魚料理や和食は苦手ですが、コツコツ修行中です。 私でも失敗なく作れるレシピばかりですので、安心してトライしてみてください♪
http://plaza.rakuten.co.jp/gonzou3/
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/21 20:55
あっさりしていて美味しかったです♫子供もパクパク食べてました(*´∀`*)
☆☆もぐたん☆☆
キレイな焼き色て、すごく美味しそうです! 子どもさんにも気に入ってもらえて嬉しいです♪ レポありがとうございました(*^^*)
2011/06/15 09:21
冷やすと美味しい~。ヘルシーだと思うとついつい食べ過ぎますね。
しお036
レポありがとうございます♪(遅くなってすいません) 急に暑くなって、冷たいデザートがますます美味しい季節ですよね!おいしそうなレポで、また作りたくなりました♪
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