材料(12~20個人分)
- いちご
- 150g
- 生クリーム
- 100g
- 砂糖
- 15g
- シュー ID1490001018
- 12~20
- カスタード ID1490001017
- お好みで
- 中に入れるいちご
- お好みで
作り方
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- 1
- カスタードを作ります。
レシピID 1490001017を見てください。レンジで出来ちゃうんで簡単ですよ~。
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- 2
- カスタードを冷ましている間に、シューを作ります。
こちらはレシピID1490001018です。
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- 3
- シュー生地を焼いているうちにいちごクリームを作ります。
いちご150gはマッシャーなどでつぶし、ピューレにしておきます。そしてクリームをかために泡立て、いちごピューレを入れます。
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- 4
- いちごピューレを入れたら、しっかりまぜてください。
荒熱をとって、しっかりしたシューを切る。その中に、カスタード、いちごクリームの順に入れる。お好みでいちごを入れてもおいしいです
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