秋掘りばれいしょでポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をよく洗い、一口大のくし切りにする。

2. 2

   耐熱皿に入れてラップをし、茹で根菜機能で加熱する。

3. 3

   フライパンに油を熱し、中火からやや弱火で、カリッと焼き色がつくまで、全面じゃがいもを焼く。

4. 4

   皿に取り、粗塩をかける。