材料（4人分）
- 緑茶
- 30ｇ
- 牛乳
- 400ｇ
- 卵黄
- 4個分
- 砂糖
- 50ｇ
- 継ぎ足し用の牛乳
- 適量
- 黒みつ等お好きなシロップ
- 適量
作り方
-
- 1
- 牛乳を沸騰しない程度に温める。
-
- 2
- 緑茶を入れ、15分ほど蒸らす。
-
- 3
- 緑茶をこし、こした液量が350ｍＬになるように牛乳を足す。
-
- 4
- 3の中に砂糖と卵黄を入れ、よく混ぜ、こす。
-
- 5
- ココット型に4等分して入れ、アルミホイルでふたをする。
-
- 6
- 蒸し器で15分ほど蒸すか、オーブンのスチーム機能で20分ほどかける。
-
- 7
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 8
- 黒みつなどをかけてめしあがれ！
きっかけ
緑茶がたっぷりのおいしいプリンが出来上がりました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません