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さーっくさくっ!!!!ココナッツメレンゲ! レシピ・作り方

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さくしゅわっと!ココナッツたっぷりメレンゲです!

材料(3~4人分)

卵白
30g
グラニュー糖
30g
ココナッツファイン
20g
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作り方

  1. 1
    卵白にグラニュー糖を入れ、しっかり角がたつまであわ立てる。
  2. 2
    ココナッツファインをいれ、サックリ混ぜ合わせる。
  3. 3
    クッキングシートをしいた鉄板の上に絞り出す。
  4. 4
    100℃のオーブンで120分焼く。
  5. 5
    焼きあがったら、金網の上で冷ます。
  6. 6
    粗熱が取れたらすぐ保存袋に入れて湿気を防ぐ。

きっかけ

さっくさくのメレンゲが食べたかったんです・・・

公開日:2016/01/01

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