バターリッチなココアサブレ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とココアとコーンスターチは合わせてふるっておく。

2. 2

   バターを室温に戻し、柔らかくする。

3. 3

   バターを白っぽくなるまぜ混ぜる。

4. 4

   グラニュー糖を入れさらに混ぜる。

5. 5

   卵黄を入れ混ぜる。

6. 6

   ふるった粉類を入れてさっくり混ぜる。

7. 7

   生地をまとめ、冷蔵庫に1時間くらいいれて、生地を休ませる。

8. 8

   生地を5ｍｍくらいの厚さに切り、クッキングシートをしいた鉄板にのせていく。

9. 9

   160℃のオーブンで20分くらい焼く。