玉子焼きのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [下準備]
   ①卵に塩・コショウ、牛乳を加えて溶きほぐす。
   ②きゅうりを薄切りにする。
   ③ベーコンは半分に切る。
   ④食パン1枚にマヨネーズ小さじ1を塗る。

2. 2

   [玉子焼きを焼く]
   熱したフライパンに油をひき、卵液を投入する。
   プレーンオムレツを作る感じで最初はクチャクチャと混ぜ、半熟ぐらいで二つ折りにし、中に火が通るまで両面を焼く。

3. 3

   [ベーコンを焼く]

4. 4

   [食パンで挟む]
   食パンに玉子焼き1/2枚を乗せ、ケチャップ小さじ1を塗る。
   ベーコン、キュウリの順に重ならないように並べる。
   食パンをもう1枚重ねる。