子供のおやつにも♪じゃがいもきんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、鍋に皮つきのじゃがいもと、ひたるぐらいの水をいれて、蓋をしてやわらかくなるまでゆでる。
   （メークインだと２０分ぐらい）

2. 2

   茹で上がったじゃがいもを、熱いうちに皮をむいてつぶし、砂糖、塩を入れて混ぜる。
   ＊かたい場合は、水大さじ１を足してなめらかにする。

3. 3

   なめらかになったじゃがいもを、ラップの上にのせ茶きんしぼりにして出来上がりです(^_-)