冷めてもおいしい♪フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・じゃがいもの皮をむいて、５ｍｍ程度の細切りにする。
   ・水にさらし、耐熱皿にラップをかけてレンジで２分３０秒チンする。
   ・水分を落ち着かせる為に冷ます。

2. 2

   ・深めのフライパンに油を敷く。
   ・じゃがいもに片栗粉をまぶして、揚げ焼きする。

3. 3

   ・余分な油を落として、塩　黒こしょううをかけて、ケチャップを添えれば出来上がりです☆