小麦粉は少しユルメに溶く方が モチモチした食感で美味しいです。 もし自宅にすき焼きのタレとかある場合は大匙1杯ほど少し入れると味が引き立ち、また美味しいです。
ホウレンソウがあまっていて お好み焼きも食べたくて どうしようかな? と思って試しに作ってみました。
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