材料（2～3人分）
- 食パン（６枚切り）
- １枚
- ●砂糖（三温糖）
- 大さじ3～5
- ●バター（無塩）
- 大さじ2
- ●牛乳
- 小さじ2
- 煎りごま（白）
- 大さじ1/2
- 煎りごま（黒）
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 食パンは１㎝幅に細く切り、食べやすい長さにそろえて切る
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- 2
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- キッチンペーパーを３枚重ねにし、1のパンを重ならないように並べ、レンジのトレーに置き、強で２分加熱し、中を確認して完全に水分が抜けた状態まで、もうプラス１分加熱する
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- 3
- 水分が抜けたら冷ましておく
（一度パンを持ち上げてキッチンペーパ放した方がくっついたままにならず良いです）
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- 4
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- 【キャラメルを作る】
耐熱ボウルに●を入れ、ラップをして１分半加熱する
グツグツしてきますが、かき混ぜて様子を見ながらプラス１分加熱
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- 5
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- ヤケドに注意して取りだし、
熱いｳﾁに3のパンを入れて混ぜる全体に絡まったら胡麻を入れて絡める
皿などに盛りつけて出来上がり
おいしくなるコツ
食パンの水分を抜いてカラッとさせることと、キャラメルが熱いｳﾁに和えること。
ごまは、パンを混ぜた後、まだキャラメルが固まってない時に入れて手早く絡めてください。
砂糖は三温糖でなくてもOK 甘さはお好みで調節してください。
きっかけ
レンジで食パンがカリカリになることを知って
１０分以内で出来るスピードおやつです。
冷めても外はカリッと中はサクサクです。