干し柿の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の少し枝をつけて、木からもぎます。

2. 2

   皮を剥きます。

3. 3

   ビニール紐に、3個位づつ柿を結びます。

4. 4

   風通しの良い場所に、3を吊しておきます。
   ３〜４週間して、白い粉がふいたら出来上がり。