添え野菜にチーズ風味のマッシュポテト レシピ・作り方
材料（10人分）
- じゃがいも
- 1キロ弱
- 塩
- 小さじ2
- ★塩胡椒
- ４振り
- ★粉チーズ
- 大さじ4
- ★味の素
- ２振り
- パセリ
- 10振り
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき一口サイズに切る
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- 2
- 大鍋に記載外の水と塩、じゃがいもをいれ煮込む
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- 3
- 竹串がずっと通るまで煮込んだらザルにあげる
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- 4
- ザルにあげたらマッシャーでマッシュする
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- 5
- マッシュしたら星を入れしっかり混ぜる
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- 6
- 混ざったらパセリを振って完成
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