甘い卵焼きで！厚焼き玉子サンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 3個
- 〇砂糖、白だし、牛乳
- 各大さじ1
- 〇醤油
- 大さじ¼
- サラダ油
- 大さじ1
- 食パン
- 2枚
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆粒マスタードチューブ
- 5cmぐらい
作り方
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- 1
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- 卵に〇を全て入れて良く混ぜ合わせる。
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- 2
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- 玉子焼き用のフライパンにサラダ油を熱し、①を一気にいれる。ふちが固まってきたら菜箸で軽くまぜる。
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- 3
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- 半分にたたむ。
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- 4
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- パンに☆を塗り、厚焼き玉子をのせる。左の写真は倍量で厚焼き玉子2枚作りました。
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- 5
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- 4分の1にカットして完成！
きっかけ
喫茶店のような厚焼き玉子サンドをリクエストされたので作ってみました。