簡単・時短ドレッシング！イタリアンオイルソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下ごしらえ】
   ・トマト→１㎝角のさいのめ切り
   
   ・パセリ→微塵切り
   
   ・レモン→半分に切り絞る

2. 2

   ボウルにオリーブオイルとレモン汁を入れたら、泡だて器で乳化するまでよく掻き混ぜる。
   
   ＊オイルが濁ればＯＫ

3. 3

   乳化後、塩・胡椒・練乳を入れて掻き混ぜます。
   
   後は、トマトとパセリを入れて軽く混ぜれば完成です！