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フレンチフライマヨネーズ明太子レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ジャンキー、おいしい。

材料（2人分）

じゃがいも: 1個

明太子ばらこ: 約1/2包

マヨネーズ: 適量

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、くし切りにして天ぷら鍋に油と入れてから火にかける。
160℃まで温度を上げて3分程度揚げてから180℃に温度を上げて1分程度揚げる。
2

1の油をよく切ってお皿に乗せ、明太子とマヨネーズをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおつまみに。

公開日：2016/10/02

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関連情報

カテゴリ: ビールに合うおつまみ

関連キーワード: 簡単おいしいじゃがいも明太子

料理名: フレンチフライマヨネーズ明太子

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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