おくらとトマトチーズ焼きレシピ・作り方

Name: おくらとトマトチーズ焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: おくら 5本; ミニトマト 6個; コルビージャックチーズ 1枚

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約10分
100円以下

madone6

シンプルに。

材料（2人分）

おくら: 5本

ミニトマト: 6個

コルビージャックチーズ: 1枚

作り方

1

おくらのへたを落として半分に切る。
2

スキレットを熱して1とトマトを並べ、蓋をして弱火で加熱し、軽く火が通ったらチーズを乗せてチーズが溶けるまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味つけはチーズだけ。シンプルに野菜の味が楽しめる。

きっかけ

中途半端に残ったおくらとトマトで。

公開日：2016/08/27

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。