トマト茎みょうが卵和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを洗ってへたを落とし、少し細かめにざく切りにする。
   茎みょうがを洗って粗く刻む。

2. 2

   卵を水から茹でて、沸騰してから6分で水に取り、殻を剥いて手で崩すように1に加える。

3. 3

   2を塩こしょうとマヨネーズで味つけする。