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レシピ詳細
チョコレートブラウニー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
みっけぱぱ
手作り感がいいですね^^
材料(4人分)
卵
2個
砂糖
100g
無塩バター
100g
塩
ひとつまみ
くるみ
40g
アーモンドダイス
40g
板チョコ
1枚
粉類
薄力粉
50g
ココア
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
作り方
1
下準備として、板チョコは冷凍庫で凍らせておく
粉類をすべてふるっておく
無塩バターは室温に戻しておく
くるみは砕いておく
オーブンを200度に熱しておく
2
ケーキの方にクッキングシートを敷いておく
卵は解きほぐしておく
下準備は以上。
3
フードプロセッサーに砕いたチョコレートを入れてさらに細かくする
4
そこへ無塩バターを入れて混ぜる
5
そこに砂糖と塩を入れて混ぜる
6
粉類を3回くらいに分けて全て入れて混ぜる
7
溶き卵を3回に分けて入れて混ぜる
8
ブレードを外して、アーモンドダイスとくるみの半分を入れてヘラで混ぜる
9
肩に流し込み表面をならす
10
表面に残りのアーモンドダイスとくるみをまぶす
11
200度のオーブンで30分焼いてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チョコレートを凍らせておくとベタつかなくて割りやすいです
きっかけ
フードプロセッサーで簡単に作りたかった(^_^;)
公開日:2016/04/05
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このレシピを作ったユーザ
みっけぱぱ
簡単でまあまあ美味しくて洗い物が少ない料理が好きです
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