卵不使用！抹茶＆あずきで和クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉と抹茶は合わせてふるっておく。

2. 2

   マーガリンをよく練ったら、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。コンデンスミルク、粒あんも加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ②に①を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、棒状にして冷凍庫へ。固くなったら５～７ミリの厚さにカットして170℃で１５分ほど焼く。