食感がサイコー!レーズンフレーククッキー レシピ・作り方

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chyonyon
レーズンの代わりにチョコチップやナッツでも◎
みんながつくった数 1

材料(約35コ人分)

マーガリン(無塩)
80g
さとう
40g
1コ
コーンフレーク
50g
レーズン
50g
小麦粉
150g

作り方

  1. 1
    小麦粉はふるっておく。
    コーンフレークはビニール袋に入れて、半分くらいの大きさに砕いておく。
    レーズンは刻んでおく。
  2. 2
    マーガリンを練り、砂糖を加えてすり混ぜる。卵を少しずつ加えて分離しないようによく混ぜる。
    レーズン、コーンフレーク、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    出来た生地をスプーンを使って天板に並べていく。
    170度で15分ほど焼いたら出来あがり。

きっかけ

コーンフレークの入ったクッキーは食感がなんとも言えなくて大好き。時々、とても食べたくなって作ります。

公開日:2012/01/24

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
レーズン ざくざく食感 ロッククッキー コーンフレーク
料理名
レーズンフレーククッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/15 19:18
バレンタインに子供と作りました^-^vざくざくとっても美味しくでき大好評でした^-^v
ひなりな0504
私もこのざくざく感が大好きです。 作っていただき、ありがとうございます。

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