ブロッコリーたっぷり！簡単ケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは適当ほぐし、電子レンジで3分程チンする。
   玉ねぎとベーコンは粗めのみじん切りにしてフライパンで軽く炒めておく。

2. 2

   ボールの中にたまご、牛乳、オリーブオイル、塩コショウを入れ、よくかきまぜたら、①を加えて軽く混ぜる。

3. 3

   ふるっておいた小麦粉とバーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで、ざっくり混ぜる。

4. 4

   できた生地をクッキングシートをひいたパウンド型に流し込み、空気抜きの為、10センチほど上からトントンと２，３回落とす。

5. 5

   １８０℃に温めたオーブンで様子を見ながら４０分程焼く。串をさして何もついて来なければ出来上がり。