スキムミルクを使う場合は、水１８０ｃｃでスキムミルク大匙１です。
HBを買ったもののレシピを見ながらグラムを計るのがメンドウだったわたし・・・ なんとか覚えやすいレシピをと・・・いろいろやってみてこれになりました。
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普通に焼いてもおいしくふわふわになります。