三葉と卵のチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に1cmの深さまで水を入れて卵をそっと入れて中火にかける。
   沸騰したら蓋をして4分茹でる。
   そのまま4分置いて氷水に取る。
   殻全体にヒビを入れて殻をむく。

2. 2

   三葉は3cmの長さにする。
   ゆで卵は8等分にする。
   ボールに卵、三葉、チーズ、塩昆布、オリーブオイルを入れて優しく混ぜる。
   塩こしょうで味を整え、器に盛り付け完成！