大麦若葉と卵の食パン:ホームベーカリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵1個と水を足して190gにします

2. 2

   1と小麦粉とドライイースト以外の材料をパンケースに入れます

3. 3

   2に小麦粉を入れます

4. 4

   3をパン焼き器にセットします
   イーストをセットして食パンコースで焼き上げます

5. 5

   焼き上がったらすぐ取り出します
   パンをケースから出したら10センチ高さくらいからパンを落としてショックを与え、凹むのを防ぎます

6. 6

   切り分けてトーストするなどしていただきます

7. 7

   今回使った大麦若葉です