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万能ホワイトソース レシピ・作り方

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れみぃ♪
グラタン、ドリアに良くあうホワイトソース♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

低脂肪牛乳
400
バター
10g
小麦粉
大匙2
コンソメ
小匙2
小匙1/3
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    胡椒以外の材料を全て鍋にいれて、ヘラでかき混ぜながら弱中火で煮詰めていく。
    とろとろにまとまってきたら、胡椒をふってできあがり♪
  2. 2
    ミートソースと茹でたマカロニを炒めて、上からホワイトソース、好きな野菜、チーズをかけて焼いたら、ミートグラタンのできあがり。ドリアなど色々使えます。

おいしくなるコツ

よくかき混ぜながら煮詰めてください。

きっかけ

ミートソースとマカロニを絡めてグラタンを作りたくて、!

公開日:2022/12/15

関連情報

カテゴリ
ホワイトソース
関連キーワード
便利 洋食 グラタン ドリア
料理名
ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

れみぃ♪ 料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/14 16:59
簡単に、おいしくできました! 今回は、グラタンです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
美味しそですね!レポありがとうございますm(_ _)m

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