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じゃがいも丸ごと炊飯器蒸かし レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ミルミント
じゃがいもを炊飯器で蒸かせば簡単失敗なし
みんながつくった数
3
件
材料(数人分)
じゃがいも
600g
水
120ml
塩
少々
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作り方
1
じゃがいもは丁寧に洗って大きいじゃがいもであれば半分に切ったりします。
芽の部分は取り除いてから水にさらしてから炊飯器に入れて水と塩を加えてセットします。
2
蒸かしあがったら鉢などの容器に移して冷蔵庫で3日くらいは保存しながら利用で蒸かして熱々もそれだけで素朴な美味しさです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸かして熱々のじゃがいもにバターを乗せたりポン酢マヨネーズも良かったです。
きっかけ
さつま芋と同じように炊飯器で20パーセントの水を加えて蒸かせました。
公開日:2022/11/03
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カテゴリ
じゃがいも
簡単おつまみ
その他の炊飯器で作る料理
関連キーワード
蒸かし
塩
丸ごと
芽
このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
つくったよレポート(
2
件)
2023/05/12 17:50
じゃがいもを安くたくさん手に入ったので消費レシピ助かりました。簡単に美味しく作れました♪ご馳走さまでした!素敵なレシピをありがとうございました(*^^*)
kaede*
kaede*さま、レシピ報告をありがとうございます。 じゃがいも沢山ある時に炊飯器が簡単で美味しいですよねぇ~(^^♪
2022/11/23 18:50
簡単、美味しく頂きました(^^)vほくほくシンプルな感じ好きです!!ありがとうございます☆
ねあっっ
ねあっっさま、レシピ報告をありがとうございます。 じゃがいも丸ごとふっくらと美味しそう
関連カテゴリ
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