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オール1サラダ レシピ・作り方

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隼ジェット
ドレッシング作って切って混ぜるだけです

材料(2〜3人分)

アボカド
1
きゅうり
1
ズッキーニ
1
★粉チーズ
大さじ1
★ニンニクチューブ
1センチくらい
★牛乳
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
ブロッコリースプラウト
お好みでひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ★をボウルで混ぜ合わせてドレッシングを作っておく
  2. 2
    きゅうりとアボカドを切ってボウルに入れる
  3. 3
    ズッキーニは軽く焼き目をつけてからボウルに入れる
  4. 4
    ドレッシングを薄くからめるように混ぜ合わせる
  5. 5
    最後にブロッコリースプラウトをひとつまみ乗せましたが、これはお好みで食感の変わりそうなものならなんでもいいのかなと。

おいしくなるコツ

ドレッシングの牛乳少なめにしとかないと薄くなって絡みづらいくなるのと味もパンチが弱くなります。

きっかけ

カレーに合うサラダってなんかないかなと思って。全部緑だから白いドレッシングをからめようと思って、面白半分で全部1にこじつけてみました。

公開日:2022/08/20

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カテゴリ
シーザーサラダ

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