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紫芋のもっちりスープ レシピ・作り方
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だー
意外に粘る紫芋
材料(3人分)
紫芋
大きめ5個
固形スープの素
1個
牛乳
600cc
玉ねぎ
1/2個
塩
3g
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作り方
1
芋を10分蒸す
2
芋はマッシュする
3
玉ねぎ、牛乳とスープの素と一緒にフードプロセッサーにかける
4
鍋に芋とフードプロセッサーの材料を入れ、弱火で混ぜる
5
最後に塩を加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく混ぜる
きっかけ
初めて収穫した紫芋の簡単料理を作った
公開日:2022/07/20
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