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3合炊飯器でつくる真冬のバナナブレッド レシピ・作り方

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だー
朝飯のパンを買い忘れて、急遽、夜中にセット

材料(2人分)

強力粉
100g
牛乳
50cc
ドライイースト
3g
バナナ
2本
ぬるま湯
大1
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作り方

  1. 1
    ドライイーストをぬるま湯で溶く
  2. 2
    強力粉に1を加える
  3. 3
    バナナは輪切りにして2に加える
  4. 4
    炊飯器に入れ電気を入れずに一晩寝かす
  5. 5
    朝、起きたら、炊飯ボタン(1時間位)で炊き、出来上がり

おいしくなるコツ

真冬の10度台の気温だから、大丈夫でした。真夏はダメでしょう。おかずはあるので、甘味はバナナだけです。

きっかけ

朝飯はしっかり食べたいけど、ご飯よりパンが好きなので、頑張ってつくりました。

公開日:2021/12/27

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カテゴリ
バナナ

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