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熟し柿のマヨネーズマスタードドレッシング レシピ・作り方

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ミルミント
熟した柿でドレッシング
みんながつくった数 2件

材料（数人分）

熟し柿
２個
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
小さじ２
醤油
小さじ２くらい
ケチャップ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に熟した柿のヘタを取ると実が絞り出せてその中く混じってる種を取り出してマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    1にマスタードと醤油、ケチャップを加えて混ぜ合わせて火にかけ焦げ付かないようにかき混ぜながら好みのとろみ具合に仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２の工程で煮えてきたら火を弱めて練り上げ木べらの跡が底に出たくらいにしました。

きっかけ

使い残しのマヨネーズを使い切り熟し柿でのマヨネーズ入りドレッシングにしました。

公開日：2021/11/14
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関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシングしょうゆ柿

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/09 21:00
柿が熟してグシュジュ((ง ˙-˙ )))ว汗と思ったけども柿のレシピと言えば歩くミルミントさんと思ってましたドレッシング美味しかったです(ง ˙˘˙ )ว
れいにゃ～ん✿
れいにゃ～ん✿レシピ報告をありがとうございます。優しい色合いのドレッシングで美味しそう(^^♪

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