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切り昆布おかか煮おにぎり レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシー
材料(1人分)
切り昆布
ひとつかみ
水
カップ1/2
※めんつゆ
大さじ1
※酢、みりん
各大さじ1/2
かつお節
2g
ご飯
80g☓2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、切り昆布を入れる。
2
10分ほど煮たら、かつお節を加えて、弱火にし、3分ほど煮込む。
3
ラップにご飯をのせ、2を等分ずつのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2021/02/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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