好きなお刺身で！わが家の恵方巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   巻きすの上に海苔を置く。
   巻き始めと終わりになる1.5cmはあけて酢飯を乗せる。
   真ん中部分辺りに刺身、卵焼き、ほうれん草を並べる。

2. 2

   手前から巻きすを巻いていく。
   具材を軽く押さえながら最後の海苔の部分まで巻いていく。
   最後にぎゅっと押さえて形を整える。

3. 3

   そのまま少し時間を置いて馴染ませ皿に乗せて完成！