シロップと寒天をあわせて、火をとおしてよく寒天をとかして下さい。もし、シロップの甘さが足りなければ砂糖を足して下さい。
みかんのコンポートを作ったので、寒天を入れて固めました。簡単で美味しく仕上がります。 寒天は常温でも固まるぐらいなので、急いで固めたいときにも便利です。
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