材料(2人分)
- かぼちゃ
- 200g
- 冷凍コーン
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- Aマヨネーズ
- 大さじ1
- Aからし
- 1cm
- Aはちみつ
- 小さじ1
- 黒ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- かぼちゃは種とワタを除いて3cm角に切る。耐熱用紙に切入れ、水大さじ1(分量外)を回しかける。ふんわりとラップをして電子レンジ600w4分加熱し
皮を除いて潰す。
-
- 2
- 1に塩と冷凍コーンを入れて混ぜる。
-
- 3
- Aの材料を順番に入れて混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けてお好みで黒ごまをふる。
完成です♪
おいしくなるコツ
コーンの量はお好みで調節してください!
レタスを付け合わせて、ディップして食べると合います( ˶ˆ࿀ˆ˵ )
きっかけ
副菜に!
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美味しくて、付け合せのレタスにも合うので作ってみてください♡