ブロッコリーとコーンのコールスロー♪ レシピ・作り方

Name: ブロッコリーとコーンのコールスロー♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; コーン 大さじ3; ●酢 大さじ1; ●砂糖 大さじ1/6; ●オリーブ油又は油 大さじ1/2; ●塩 小さじ1/6; 水（蒸す用） 大さじ1

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約10分
100円以下

京たまご8836

ブロッコリーとコーンを、コールスローの味付けであわせました！給食のような懐かしい風味でさっぱり美味しいですよ！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー: 1/2株

コーン: 大さじ3

●酢: 大さじ1

●砂糖: 大さじ1/6

●オリーブ油又は油: 大さじ1/2

●塩: 小さじ1/6

水（蒸す用）: 大さじ1

作り方

1

ブロッコリーは一口大に切って、水大さじ1を加えてレンジにかけます。2分。
ブロッコリーの芯がある場合は、切って下さい♪
2

ブロッコリーはザルにあげて水気を絞ります。
3

ブロッコリーとコーン、●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
4

冷えれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、レンチンでも茹でてでもお好みで。ブロッコリーの水気はよく絞って下さい。

きっかけ

給食のような懐かしい風味たっぷりのコールスローです♪

公開日：2020/04/22

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