白菜・りんご・アーモンドマヨコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は5ｍｍ幅ぐらいに切って、塩(分量外)で揉みこみます。

2. 2

   りんごはくし形に切って、5ｍｍ幅ぐらいに薄く切ります。アーモンドは半分ぐらいに切ります。

3. 3

   白菜は洗って、水気を絞ります。りんごとあわせます。

4. 4

   酢・砂糖をあわせて、一度冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば、塩コショウを軽くしてヨーグルト・マヨネーズを加えます。アーモンドも加えます。

6. 6

   完成です♪