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刻みクルミ&ネギおかか和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ご飯に乗せていただきました。
材料(2人分)
クルミ
2個
鰹節
大さじ2
ネギ
4cm
梅干
1個
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作り方
1
クルミをビニール袋に入れ、硬いもので上から叩いて砕く。
2
ほぐした梅肉、鰹節、刻んだネギと1を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クルミが体によさげなので。
公開日:2019/10/14
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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