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2色パプリカと玉ねぎキュウリの和風サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
カラフルで美味しい。
材料(1人分)
赤パプリカ
1/4個
黄色パプリカ
1/4個
玉ねぎ
1/8個
キュウリ
1/5本
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
※醤油
小さじ1/2
※酢
小さじ2
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作り方
1
赤パプリカと黄色パプリカは小さく切り、サッと茹でる。
2
玉ねぎとキュウリは薄切りする。
3
※を混ぜ、1と2を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ。
公開日:2019/06/27
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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