軟らか☆干し柿の天ぷらレシピ・作り方

Name: 軟らか☆干し柿の天ぷら
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: 干し柿 8個; ☆天ぷら粉 60g; ☆水 90cc位; 揚げ油 適量

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ブルーボリジ

揚げ立て軟らかです。

材料（3～4人分）

干し柿: 8個

☆天ぷら粉: 60g

☆水: 90cc位

揚げ油: 適量

作り方

1

自家製の干し柿です。ヘタを切り落とし半分にカットしました。
2

☆を衣にし熱した揚げ油で揚げます。中まで熱々になり衣がサクッとなるよう揚げます。是非揚げ立てをどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご使用の天ぷら粉によって水は調整して下さい。

きっかけ

自家製の干し柿を使って。

公開日：2019/01/19

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー