イチジクとカニカマのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチジクは丁寧に洗って皮ごと利用で４等分に切って５ミリくらいに切ります。

2. 2

   キャベツは硬い軸の部分は取り除いて千切りサニーレタスは手でちぎって食べ易くします。

3. 3

   ボールなどに塩麹と酢ためねぎらっきょう漬け汁を入れてドレッシングの代わりにしてます。酢玉ねぎはレシピID：1460022387
   で白梅酢で作るのを紹介してます。

4. 4

   3に1のイチジクと2のキャベツにサニーレタスを加えて軽く混ぜて小皿に盛り分けます。

5. 5

   4の上にカニカマを半分に切ってそれぞれに乗せました。